مطبق دجاج ,,, فطاير دجاج تعالو شوفوا الخطوات مصوره (من يد أوركيد)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذي اول مشاركه لي
>>تبي تشجيع

احم احم
هذا المطبق او فطاير الدجاج جدا خفيفه ولذيذه
مره سويتها ولما خلصت حشوة الدجاج
كملت باقي العجينه مسحتها بجبن كاسات ورشيت عليه زعتر
شرفتني يوم وديتها بيت اهل زوجي
مجلس الرجال ارسلو الصحن نعبيه 3 مرات

ماشاء الله تبارك الله

المهم

نحتاج الى:
1///عجينتك اللي معتمدتها للفطاير
انا استخدم:
4 كاسات طحين
ربع كاس سكر
نص كاس زيت
4 ملاعق حليب بودره
رشة ملح
1 ملعقه كبيره خميره فوريه
تعجن بالماء حتى تصير مثل العلكه
واعجنيها وكل ماطولتي بالعجن احسن وغطيها
وخليها تخمر وتتضاعف

2// حشوة دجاج
صدور دجاج مسلوقه ومفرومه
بصل مفروم
بقدونس مفروم
جبن كاسات

نحمس البصل مع شوية زيت
ثم نضيف البقدونس
ثم الدجاج
نبهره ونملحه
نضيف الجبن الكاسات <<عشان تتماسك الحشوه

3// تاوه --صاج -- انا استخدمت بيتزا ميكر (صانع البيتزا) يجنن للسمبوسه تصير لينه ومشويه بدون دهن
<<ماكنها طلعت عن الموضوع

المهم خلاص كل شي جاهز نبدا الشغل

المواعين والعده اللي محتاجينها للعمليه::

مطبق دجاج ,,, فطاير دجاج تعالو شوفوا الخطوات مصوره (من يد أوركيد) C7204024217023aa5784ce0e9938866b

مطبق دجاج ,,, فطاير دجاج تعالو شوفوا الخطوات مصوره (من يد أوركيد) C7204024217023aa5784ce0e9938866b

طبعا تشوفون الماعون الازرق فيه العجينه
والصحن قطعت العجينه كور وقسمتها
والقدر فيه حشوة الدجاج

مطبق دجاج ,,, فطاير دجاج تعالو شوفوا الخطوات مصوره (من يد أوركيد) Eb5b26b95721336140a6af3cd092da02

مطبق دجاج ,,, فطاير دجاج تعالو شوفوا الخطوات مصوره (من يد أوركيد) Eb5b26b95721336140a6af3cd092da02

هذا صانع البيتزا للي ماتعرفه ومعه غطا بس ماستعملته

,,

ناخذ قطعه من العجينه ونفردها تمام لين تصير رقيقه
ونحطها على الصحن المدهون بشوية زيت
ونفرد ثانيه

مطبق دجاج ,,, فطاير دجاج تعالو شوفوا الخطوات مصوره (من يد أوركيد) 05b4aac6ca9df6659b5e9f4b1c135ba6

مطبق دجاج ,,, فطاير دجاج تعالو شوفوا الخطوات مصوره (من يد أوركيد) 05b4aac6ca9df6659b5e9f4b1c135ba6

نحط الحشوه عليها بدون الاطراف

مطبق دجاج ,,, فطاير دجاج تعالو شوفوا الخطوات مصوره (من يد أوركيد) D1b03ccc561e5bffb97afbeaac817a30

نشيل اللي بالصحن ونطبقها على الحشوه ونظغط على الاطراف

مطبق دجاج ,,, فطاير دجاج تعالو شوفوا الخطوات مصوره (من يد أوركيد) B892d04072f565022f7dde482c0983a3

مطبق دجاج ,,, فطاير دجاج تعالو شوفوا الخطوات مصوره (من يد أوركيد) B892d04072f565022f7dde482c0983a3

ثمن نشيلها بخفها وبشويش ترى مايبلها مهاره بس انتبهي ونحطها على الشوايه

مطبق دجاج ,,, فطاير دجاج تعالو شوفوا الخطوات مصوره (من يد أوركيد) D3635b07dc3d11d018d94dce40ba210c

مطبق دجاج ,,, فطاير دجاج تعالو شوفوا الخطوات مصوره (من يد أوركيد) D3635b07dc3d11d018d94dce40ba210c

وننتظر حتى تستوي وتنضج ماتاخذ دقايق ثم اقلبيها للجهه الثانيه

مطبق دجاج ,,, فطاير دجاج تعالو شوفوا الخطوات مصوره (من يد أوركيد) C6cc84dfddf2502cf8def4922f3e4405

مطبق دجاج ,,, فطاير دجاج تعالو شوفوا الخطوات مصوره (من يد أوركيد) C6cc84dfddf2502cf8def4922f3e4405

وهذي الثانيه انسدحت جنب اختها

مطبق دجاج ,,, فطاير دجاج تعالو شوفوا الخطوات مصوره (من يد أوركيد) C51722d35b697aaf591f6066d68b57bd

نشيل الفطيره من الشوايه ونحطها بصحن مستوي او صينيه
مطبق دجاج ,,, فطاير دجاج تعالو شوفوا الخطوات مصوره (من يد أوركيد) C87a522bbafe29e239b7cfadfeb8ca50

مطبق دجاج ,,, فطاير دجاج تعالو شوفوا الخطوات مصوره (من يد أوركيد) C87a522bbafe29e239b7cfadfeb8ca50

ونقطعها حسب الرغبه
انا قطعتها بقطاعه البيتزا مربعات

مطبق دجاج ,,, فطاير دجاج تعالو شوفوا الخطوات مصوره (من يد أوركيد) 3dd640b2748772a55c764c54dc8d0a27

مطبق دجاج ,,, فطاير دجاج تعالو شوفوا الخطوات مصوره (من يد أوركيد) 3dd640b2748772a55c764c54dc8d0a27

نظره داخليه وشوفو الطبقات

مطبق دجاج ,,, فطاير دجاج تعالو شوفوا الخطوات مصوره (من يد أوركيد) 7464a0f3bcc0fd653107b9764ba172ea

هذي اول وحده بعد التقطيع

مطبق دجاج ,,, فطاير دجاج تعالو شوفوا الخطوات مصوره (من يد أوركيد) 04d52f96a2e0d6e0ca8b72e09ccb8ab4

منقوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووول

» فطاير بالدجاج رووووعه
» دجاج تندوري
» أسهل الخطوات لمكياج صحيح
» ههههههههههههه لايفوتكم محشش بختبار القدرات ادخلو شوفوا